1. 选用原产地优质酿酒葡萄
2013鹊梅葡萄酒选用100%法国原产的顶级酿酒葡萄，深受消费者喜爱。属于西班牙优质红葡萄品种，外形靓丽，带有浅黑的紫色，果皮较厚，最具特点的是果实十分肥厚，汁水浓郁，作为酿酒原料非常理想。在挑选的过程中，要求葡萄完全成熟，保证可口的口感和色泽，同时不失优雅。选用优质酿酒葡萄，确保了酒的品质和口感。
2. 采用传统酿酒工艺
除了优质的原料，酒的品质还与酿造工艺有关。2013鹊梅葡萄酒采用欧洲传统的酿酒工艺，将新鲜葡萄浸泡在酒桶中，肉眼观察酒的颜色，待颜色变深后将酒从皮里分离出来。再经过一定程度的酒精发酵，使果汁转化为葡萄酒，然后将葡萄酒装瓶。采用传统的酿酒工艺，保留了葡萄的良好口感和精华，不仅使口感醇厚，而且也增加了葡萄酒的饱满度。
3. 优雅的酒体和香气
2013鹊梅葡萄酒有着鲜红的颜色和翠绿的边缘带，入口后富有层次感的口感，果味浓郁，同时香气四溢。清新明亮的果味和香气，配以一定程度的酸度和单宁度，形成了优雅的酒体，让人感觉口感丰富而不失优雅。
4. 适合的年份和搭配
2013年是一个天气非常合适的年份，能够满足葡萄生长所需的所有条件，所以2013鹊梅葡萄酒的品质非常棒。这款葡萄酒与红肉，牛肉和烧烤配搭非常棒，同时也可以与奶酪搭配，口感和味道更加浓郁。这款葡萄酒可搭配众多食物，不仅美味醇厚，而且也不失优雅的味道。
